鲁西 广州甲酸 医药

甲酸钠的生产方法: 初由胶干馏或用碱水水解制得，亦可由马尿酸水解制得。甲酸的工业生产方法有液相空气氧化法、次苄基三氯水解法及脱羧法三种，而以液相空气氧化法普遍。和空气通入盛有环烷酸钴催化剂的反应器中，在反应温度140-160℃，操作压力0.2-0.3MPa的条件下进行反应，生成甲酸，经蒸去未反应的得甲酸，再经减压蒸馏，重结晶得成品。用邻二甲酸酐脱羧法所得终产品不易精制，而且生产成本高，只在批量不大的医药等产品的制造过程中采用。
氯化法的产品不适于应用于食品。甲酸有工业用、食品用、医药用等不同规格。食品级应符合GB1901-80，含量在99.5%以上，熔点121-123℃，并对易氧化物、易碳化物、含氯化合物、灼烧残渣、重金属、含量等质量指标作了规定。原料消耗定额：1140kg/t、环烷酸钴4kg/t。此外，由生产时可副产甲酸。
甲酸钠是一种在某些食物中自然产生的盐，但也可以化学产生，并添加到食品当中，因为它具有防腐的作用，在当作防腐剂使用时，甲酸钠通常只是少量的添加，因为数量太多，会让食品变得的苦。我们能在很多食物的列表当中看到甲酸钠，是因为它能够杀死、酵母菌和霉菌等，并且常用于保护含有酸性成分的食物。因为甲酸钠只能在食品PH值低于3.6时发挥作用，这也是他在大多数苏打、醋、果汁、沙拉酱当中有效存在的原因。

甲酸钠的优势是在空气中比较稳定，成本较低。但在密封状态下，山梨酸和山梨酸也很稳定，山梨酸的热稳定性比较好，分解温度高达270℃。由于食品添加剂的添加量很小，并明显增加肉制品产品成本。

甲酸钠的使用范围及使用量：
1、我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2920-1996）规定：使用甲酸钠，亦以甲酸计，不得**过用量，详见甲酸；
2、实际使用参考：一般使用方法是加适量水溶解后加入食品中，但具体使用时又可有不同；
①在一般汽水、果汁中使用时，应在配制糖浆时添加。如先将糖溶化、煮沸、过滤后，一边搅拌一边将甲酸钠投入糖浆中。也可在溶糖时添加。待甲酸钠充分溶解后，即可分别先后加入悬浊剂及柠檬酸。应注意，甲酸钠、柠檬酸、悬浊剂必须分别先后加入，尤其是甲酸钠与柠檬酸，如果同时加入，就会出现絮状物； 
②用于酱油中，甲酸钠要在加热杀菌工序中添加。通常是将生酱油放入杀菌装置，加热至杀菌温度时（一般在65℃~75℃，根据季节与品质具体掌握）添加甲酸钠。甲酸钠可先用适量的热水或近80℃的三淋油溶解后加入；
③用于醋中，应在淋出、调整好酸度后添加。

甲酸钠亲油性较大，易穿透进入细胞体内，干扰的通透性，抑制对的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶A缩合反应，从而起到食品防腐的目的。
纺织品中邻二甲酸酯类增塑剂检测
测试原理
参照标准GB/T 20388-2006 《纺织品 邻二甲酸酯的测定》，试样经三超声波提取，提取液定容后，用气相色谱-质量选择检测器测定，采用选择离子检测进行确证，外标法定量。
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